无敌开胃的🥣胡辣汤 | 🍳十分钟搞定

天气变冷❄️了，胡辣汤🔥暖胃驱寒又😍健康，✅正宗河南胡辣汤做法，酸辣🤤开胃，汤汁浓稠，简直是最好吃❤️💜的快手汤之一啦~‼️

用料  

无敌开胃的🥣胡辣汤 | 🍳十分钟搞定的做法  

1. 1️⃣准备食材：木耳、花生、牛肉、粉条、香菇、平菇、黄花菜、葱姜。（花生、木耳、黄花菜、粉条提前泡发）

2. 2️⃣高筋面粉和成面团，一定要和的软一些，把洗好的汤篦出来，剩余的面接着洗，洗面筋最少要洗三遍，洗好了备用

3. 3️⃣热锅倒油，加入葱、姜末爆香，加入牛肉，倒入适量生抽和料酒，倒入适量清水

4. 4️⃣加入木耳，黄花菜，花生，粉丝，海带，香菇，平菇，加入适量白胡椒粉、辣椒面、五香粉、盐，加入一点老抽用来调色

5. 5️⃣煮开后，将面汤放入锅中，多次勾芡，直至粘稠，放入洗过的面筋，熬至面筋发量浮起，汤汁粘稠即可出锅，撒上葱花就完成啦~

小贴士

㊙️本次用的是美的XZ13X2-101W电煮锅