鸡肉夹心饭
鸡肉包裹着米饭,放锅里一煎,香味一下子就出来。米饭里拌上点牛肉小鲜拌饭料,沁着鸡肉的汁水,吃起来那才叫一个过瘾,比炒饭还好吃。
用料
鸡肉 | 100克 |
米饭 | 100克 |
胡萝卜 | 20克 |
菠菜 | 15克 |
牛肉小鲜拌饭料 | 10克 |
鸡肉夹心饭的做法
准备食材:鸡肉100克、米饭100克、胡萝卜20克、菠菜15克、牛肉小鲜拌饭料10克。
菠菜清洗干净,放入锅中焯15秒,然后捞出用凉水过一下,切碎。
胡萝卜放入水中,多煮一会,煮熟,然后切成小丁。
鸡肉切小块。
把鸡肉放入搅拌杯中,倒入菠菜。
启动搅拌机,搅拌成鸡肉泥,倒入碗中备用就可以。
米饭放入碗中打散,倒入胡萝卜和牛肉小鲜拌饭料。
搅拌均匀。
取适量的米饭,捏成小长条。使劲攥一下,这样不容易散开。
取适量的鸡肉泥,放在手心,拍成小饼。
把米饭放在小饼上。
用鸡肉泥把米饭包裹起来,整理成长条。
我这些量一共做了8个哦!
不粘锅烧热,刷上少许的热炒油,把鸡肉米饭条放入锅中。小火煎。
煎的时候,不时的翻翻面,煎到全熟就可以出锅了。
一口下去,连饭带菜带肉,都能吃到肚子里了。听说配上带你番茄酱会更好吃哦。
小贴士
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