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夏天来把易做的冷锅串串，比冬天涮火锅更爽！|易做的菜

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用料

菜籽油白芝麻	适量
葱姜蒜香菜粗辣椒面	适量
鸡架火锅底料豆瓣酱	适量
八角香叶桂皮干辣椒	适量
麻椒花椒白糖藤椒油	适量
买自己爱吃的蔬菜肉类	适量

夏天来把易做的冷锅串串，比冬天涮火锅更爽！|易做的菜的做法

食材切片切条切块，串串
制作辣椒油：将葱姜蒜香菜炸至金黄捞出，油倒入辣椒面，最后加芝麻。
炒匀后倒入高汤
加白糖藤椒油
煮好的串串放入锅中，淋底汤和辣椒油

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