夏至来玩苹果醋
用料
苹果果醋的做法
洗干净苹果,用厨房纸吸干,做到无水无油。
密封罐洗干净晾干
我用的海天米醋3.5度的
苹果切片.去核,一层冰糖一层苹果片,最下面和最上面是冰糖。
装9分满也可。
最重要的一步,醋只需要加到罐身的3分之2。2周后基本就可以喝了,可加入冰块,也可以加5倍内的水,冰镇口感更佳。
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