番茄蘑菇西兰花牛筋丸

对番茄爱爱爱不完，每周都换着花样做番茄，正好消耗一下网购的丸子，加一点绿色，营养100分~

用料  

番茄蘑菇西兰花牛筋丸的做法  

1. 西兰花沸水焯一下，牛筋丸8分钟煮熟后对半切

2. 洋葱切碎，蘑菇切片，西红柿切块

3. 热锅倒少量油，倒入洋葱碎爆香。加入蘑菇片翻炒一下，再倒入西红柿块大火翻炒出汁。

4. 放入西兰花和牛筋丸，中小火煮5分钟，加2小勺盐，一勺蚝油。翻炒一下，就出锅啦