青椒蘑菇爆海参

人生短暂，譬如朝露，去日苦多。所以，有机会，给家人多做些暖心暖胃的美食吧。用大葱、青椒、蘑菇、芽菜一起爆炒海参，唇齿的香味，是美丽人生的留恋。

用料  

青椒蘑菇爆海参的做法  

1. 将海参切成小块，尖椒、大葱葱白切小段，蘑菇、芽菜切小粒，姜切片备用

2. 油入锅少许，先放姜葱炒出香味

3. 放入蘑菇和芽菜混合炒至蘑菇变软

4. 放入青椒稍微翻炒，加入海参一起爆炒

5. 加入少许白糖、生抽，起锅装盘