青椒蘑菇黑椒意面
用料
意大利面 | 2-3人份 |
蘑菇 | 大个四个 |
青椒 | 大个半个 |
西兰花 | 七八朵 |
红萝卜 | 切片一些 |
黑胡椒粉 | 适量 |
生粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
植物油 | 适量 |
牛肉 | 200g-300g |
青椒蘑菇黑椒意面的做法
牛肉切片加点盐巴加生抽加黑胡椒加生粉,生粉可多点,腌制15分
青椒切块,胡萝卜切片,西兰花切朵,蘑菇切片
一锅清水加一些盐巴煮沸,加入意大利面煮10到12分钟,完毕就放锅里,先不捞
平底锅加适量油,锅热后放蘑菇翻炒一会加开水莫过蘑菇一些,再沸后放西兰花和红萝卜煮透,再揉一下腌制的牛肉,一些一些的放进锅里,锅铲搅拌下,放黑胡椒,黑胡椒可多点,搅拌均匀,倒些生抽,放点盐巴,搅拌,最后放青椒块,煮一会可关火。
将意面捞出来,浇上,开吃