只需要3块钱，快手美味的炒粉丝

这道菜可以说是很简单了，很重要的一点，他也超级超级便宜，你觉得外面八块钱一份炒粉便宜？？不不，今天我做的这炒粉丝，只需要3块钱，自己做简单，干净，吃的放心，而且绝对味道不比外面的差哦。

用料  

只需要3块钱，快手美味的炒粉丝的做法  

1. 准备一坨粉丝，一个鸡蛋，两颗青菜，蒜末、姜末、葱末

2. 重点关注！！！粉丝要用凉水泡30分钟以上！！！ 这是这道菜的成败关键，粉丝可以用楼下超市买的龙口粉丝，一坨大概不到一块钱。

3. 起锅热油，放入打散的鸡蛋，炒成型后装起来

4. 然后锅中在加入一点油，放入蒜末、姜末、葱末爆香

5. 加入青菜炒制断生

6. 加入鸡蛋翻炒散开

7. 放入粉丝，翻炒，如果粉丝太长，可以用剪刀剪成小段，吃起来也方便一点

8. 开始调味，加入生抽10ml，加入白糖5克，如有葱油的加点葱油更香，快速翻炒1分钟后就可以出锅啦~

9. 超级简单，美味还便宜的炒粉丝就完成了。

10. 如果有些小伙伴喜欢有点焦焦的感觉，就可以选用铁锅来做，今天我用不粘锅，所以没有焦焦的感觉。