夏季饮食,酸梅汤和竹叶茶
夏伤于暑,会给秋冬疾病埋下根子。夏季养阳,早上姜枣茶和艾灸,夏季清热入心火疏肝,下午来杯酸梅汤、柠檬茶和竹叶茶。
用料
乌梅 | 3颗 |
山楂 | 10克 |
甘草 | 3克 |
陈皮 | 10克 |
冰糖 | 10克 |
桂花 | 3克 |
淡竹叶 | 10克 |
水 | 500克 |
夏季饮食,酸梅汤和竹叶茶的做法
陈皮,理气消食
山楂,健脾消食开胃
乌梅,酸味敛汗,生津止渴
甘草,补脾益气,燥湿化痰
各种材料备好。在基础方上,根据个人口味还可以加入洛神花麦芽桂花
先将乌梅熬煮一小时,再加入其他材料熬半小时,最后加入桂花和冰糖
过滤,酸梅汤酸甜可口,益气消食
舌尖红心火大的入睡困难的人,还可以煮点淡竹叶茶
适合舌尖红的人的,泻肝火心火
或是来一杯清爽的绿茶
就是这样美美的下午茶,也能自然而然的调理暑热。