超赞的蚝油生菜

第一次自己做菜，这道菜也是在网上边学边做，做法也超简单，超级适合我这种小懒人。虽然卖相不是很好，但是味道很棒。

用料  

超赞的蚝油生菜的做法  

1. 1.生菜洗干净，水煮一下，捞起沥干。

2. 2.用小碗装半碗温开水，然后加1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺淀粉，搅拌均匀，等候片刻。

3. 3.热锅先放蒜末，炒一下之后就倒入步骤二的水淀粉，用盖子焖一下，等待粘稠时即可倒在生菜上。

小贴士

记得要用温水兑开淀粉蚝油等哦～