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蓑衣蛋

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蓑衣蛋的做法步骤图，蓑衣蛋怎么做好吃

用料

鸡蛋	4个（或随意）
番茄	2个
番茄酱	适量
白糖	适量
葱花	2根

蓑衣蛋的做法

将鸡蛋全部打入碗中，入60°油锅炸到两面金黄。。
捞出，切成几小块备用。
热锅就一点点底油，将番茄切碎后翻炒，加一丢丢盐，一点点水，小火将番茄焖出汁水，再将适量番茄酱，白糖一起入锅中翻炒均匀，淋在炸好的鸡蛋上面，撒上葱花即可。。

标签: #好吃 #蓑衣 #蓑衣蛋

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