【臘肉甜豆】🌹🌹🌹

進入五月，雖非炎夏，但炒菜會更多考慮清爽型，家常炒甜豆便是其中之一 😃

用料  

【臘肉甜豆】🌹🌹🌹的做法  

1. 甜豆撕去兩邊的筋，半根香腸+2瓣大蒜頭

2. 小美主鍋中倒入10克食用油+2瓣大蒜頭

3. 熱鍋熱油，幷粉碎大蒜葉

4. 設置：5分鐘/最大火V🔥/反轉速度1
   趁熱，從上蓋的氣孔中倒入甜豆，倒入適量鹽，蓋上量杯蓋，
   當氣孔中冒出熱氣時，再煮半分鐘即可關火
   撒點味精，用筷子旋轉翻拌出鍋

5. 臘肉特有的香味滲透到淡淡的、脆脆地甜豆中，絕對美味