海带炖土豆

这道菜总是在娘家吃，自己虽然也会做，但是没有家的味道，她总是会在这道菜里面加上五花肉，会让这道菜味道更好吃。

用料  

海带炖土豆的做法  

1. 干海带在清水中洗净，放到蒸锅中水开蒸十分钟

2. 然后切成宽条，切成你自己想吃的大小，这个随意

3. 放油放入海带，翻炒海带即可

4. 加入土豆块，再加入一碗高汤，可以加开水没过菜的表面即可

5. 炖煮20分钟，一般会留一点汤汁，海带汤很鲜，很好喝，炖煮好以后，最后放盐调一下味，不用加味精，因为海带中就含有鲜味，盛到碗里就可以吃了