空气炸锅 鸡翅+翅根
空气炸锅必做之👉鸡翅+翅根
小朋友超爱吃鸡翅，隔两天制作一次相当麻烦。就采用这种懒人备料
鸡翅1kg
翅根1kg
奥尔良粉2瓶（微辣+蜜汁味）小朋友更爱蜜汁味的
料酒 适量
用料
| 鸡翅根 | 20个 |
| 鸡翅 | 20个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 奥尔良腌制料 | 3勺 |
空气炸锅 鸡翅+翅根的做法
整包1kg的量
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第2张")
开袋后泡一下水，冷冻的我泡了大概2小时
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第3张")
我是直接加料酒泡的
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第4张")
沥干水分（也可厨房纸擦干）
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第5张")
开口
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第6张")
剪刀✂️我是随意剪两下（更好入味）
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第7张")
用厨房袋子分装（1kg分两份）刚好够一次的量
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第8张")
奥尔良粉
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第9张")
奥尔良粉+生抽+料酒
倒进去摇均匀![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第10张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第10张")
封口，铺平
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第11张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第11张")
码在一起
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第12张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第12张")
放冰箱冷冻
![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第13张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第13张")
小朋友比较喜欢吃脆皮的
解冻后裹上蛋液 再裹一层面包糠就OK了![空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第14张]( "空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤图 第14张")
小贴士
这样比较方便，避免频繁选购腌制的程序
吃之前，提前一天拿出来解冻（我是当天拿袋子丢进水里解冻的）袋口密封好 不然会进水
一定解冻在入锅炸（未完全解冻的会影响口感）
