今天做了两种口味的牛扎糖,记录一下。这个方子做出来的牛扎糖比较软,这材料份量,可以做30粒。
用料
开心果花生牛扎糖的做法
准备好全部材料,花生是用空气炸锅做的,开心买现成的。
不粘锅全程开小火,将黄油融化,倒入棉花糖,继续小火炒。
炒至棉花糖融化,倒入奶粉继续炒。
炒到全部融化,倒入开心果和花生,拌匀,关火。
戴上手套,将其揉匀。
放在模具里,按压平整。
待凉,切件。
摆拍一下!
两种口味!
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