自制金桔膏

用料  

自制金桔膏的做法  

1. 金桔和盐水洗干净

2. 对半切开，挖出里面的小核

3. 放入冰糖一起搅拌

4. 要不停的搅拌

5. 熬至30至60分钟即可

小贴士

金桔先用盐水冲洗干净，凉干水份备用，注意一点金桔里面的小核一定要挖出来，这样熬出来的金桔膏才不会苦。