超简单的炖羊肉

吉先森最近爱上了炖羊肉😄
恰逢周末下雪，炖一锅羊肉汤，屋外大雪纷飞，屋内热气腾腾～
没错     是属于两个人的小幸福😍

用料  

超简单的炖羊肉的做法  

1. 羊肉在凉水中泡半个小时，冲洗两遍

2. 泡水的时候，洗萝卜切萝卜，洗山药切山药（切好后山药一定要泡在水中，否则会变黑）
   准备生姜切片、大葱切段，花椒，辣椒

3. 锅中烧开水，水沸腾，放入羊肉，焯水，捞出羊肉 水控干

4. 另起一锅，倒入适量油，油热放入干红辣椒、花椒、葱、姜 爆炒，放入羊肉

5. 炒一会放两勺料酒、生抽、盐，加入开水，一次性加足量，放入炖肉料包，小火慢炖30分钟，加入萝卜和山药，再炖30分钟

6. 香喷喷的羊肉，软软的萝卜  开吃