半夜想起来明早吃什么了,于是去厨房蒸鸡蛋。
用料
卤蛋很简单的做法
翻了一下冰箱,剩五个蛋,还有一个破皮的,不用它。洗洗冷水入锅,蒸七分钟,闷一会儿。
耗油半勺,不用也行。老抽倒多了,半勺。
油,酱油,大料,蛋,水都倒锅里小火煮15-20分钟。
装碗明儿早见!
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