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折叠蛋包饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.49W 次
折叠蛋包饭的做法图解 折叠蛋包饭的做法步骤

时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1个

用料  

鸡蛋 2个
大蒜 10g
洋葱 20g
胡萝卜 50g
火腿 1根
120g
1g
生抽 10g
蚝油 10g
食用油 10g
蛋黄酱 20g
番茄酱 20g

折叠蛋包饭的做法  

  1. 油锅烧热,倒入大蒜和洋葱煸香,加入胡萝卜、火腿肠、米饭、盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。

    折叠蛋包饭的做法图解 折叠蛋包饭的做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,倒入蛋液,等蛋液微微凝固,放入米饭压压实,然后挤下蛋黄酱。

    折叠蛋包饭的做法图解 折叠蛋包饭的做法步骤 第3张
  3. 用铲子划开蛋皮的一边,将蛋皮折叠起来。

    折叠蛋包饭的做法图解 折叠蛋包饭的做法步骤 第4张
  4. 挤下番茄酱,就可以美美的享用啦。

    折叠蛋包饭的做法图解 折叠蛋包饭的做法步骤 第5张

小贴士

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