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趣味番茄意面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.17K 次
趣味番茄意面的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢可爱的东西,这应该是人的天性,无法抗拒。造型面的存在,给挑食的小朋友带来对食物的另一种感受,多数会自主尝试接受。不挑食的小朋友,面对这些食物,又完全没有抵抗力。吃完一碗又要一碗.....
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用料  

西红柿 2个
kitty造型意面 半包(2娃份量)
肉末 适量
适量
黑胡椒粉 适量
大蒜 2瓣
黄油 适量
酱油 适量
小芹菜 适量
小黄冰糖 少许
藕粉 一丁点

趣味番茄意面的做法  

  1. 准备:1、番茄去皮,切丁;2、切蒜末、小芹菜切碎;3、备好肉糜;

    趣味番茄意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 做酱的同时,锅加水加点盐煮意面。炒锅内加黄油,炒香蒜末(不要焦哦)放入肉末,加入适量酱油(有番茄酱可以加点,因为给娃吃,我没有加)一丁点黄冰糖、黑胡椒粉(黑胡椒粉量不能太少哦,太少出不了味)、炒到差不多时加入番茄丁,炒至化成酱(中间可以加入适量水、一点黑胡椒粉、一丁点盐,全按喜好加。)如果熬到最后,浓稠度不够,可以调一点点藕粉水,做勾芡。
    最后摆盘,撒上点小芹菜末~

    趣味番茄意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

黑胡椒粉很关键,它能把味道全带出来,冰糖要加点,不要多。起到味精的作用,且与番茄融合在一起,味道更巧妙。