香菇豆腐鲫鱼汤

顺利获得一枚小公举，给老婆月子补身体催奶。

用料  

香菇豆腐鲫鱼汤的做法  

1. 鲫鱼改花刀，撒盐腌制10分钟左右

2. 姜切片

3. 蒜切片

4. 香菇十字切块

5. 豆腐切块

6. 葱切段

7. 食用油少许加热

8. 鲫鱼水冲洗盐后下锅，煎至两面金黄

9. 加入开水至淹没鲫鱼，大火炖10分钟，加入香菇，豆腐，再大火10分钟，转小火20分钟

10. 加入盐再加入香菜蒜苗葱花什么的

11. 出锅，一碗浓白爽口的鲫鱼汤制作完成。

小贴士

想要鱼汤白，开水是关键。