减脂期间必不可少的自制酸奶
用料
| 脱脂牛奶 | 500ml |
| 全脂牛奶 | 500ml |
| 代糖 | 50克 |
| 乳酸菌 | 1克 |
减脂期间必不可少的自制酸奶的做法
首先我是个十级奶制品爱好者，减肥的时候必喝的就是酸奶了，单独脱脂奶做出来的酸奶比较稀，但是热量低，全脂牛奶做出来的十分浓稠，但是热量稍高，所以我决定把这两种奶混合起来，做一份热量稍低但是相对浓稠的酸奶
脱脂奶和全脂奶按照1:1的比列，放入酸奶机，根据乳酸菌的配比放入牛奶（比如我买的是1g最多可发酵1升)，记得加代糖，不然无敌酸，这样做出来的酸奶就是热量偏低但是浓稠的。
我自己是500ml认养一头牛全脂奶+500ml的荷高脱脂奶，（65千卡*5+35千卡*5)/10，平均每100g50千卡，不算高，如果觉得高可以用纯低脂奶差不多就每100g35千卡，如果实在不想自己搞，推荐和润低脂酸奶，每100g47千卡
