懒人零技术新手党必备,简单易做的家常色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜。
用料
番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法
准备材料,西红柿切块,鸡蛋+虾皮打成蛋液备用
水+番茄开煮至番茄变软加麻油+盐
待番茄出汁皮肉分离取出番茄皮
去皮后加入虾皮蛋液
等蛋液凝固一会后兜底搅拌一下(以防粘锅)
最后再放入榨菜和麻油
起锅成功👌🏻
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