这道菜无论做大份还是小份,都是超下饭!因为家里剩下两个鸡腿,做了小份😋
用料
超快手!香菇炒鸡的做法
热锅下油
下鸡肉炒变色
加入姜片
加入二荆条,喜欢吃辣可以加辣一点的辣椒
加入香菇
翻炒均匀
加入一汤勺水(可用泡香菇的水)
加入半勺盐
加老抽调色
加入一勺糖
出锅。
如果是煮半只鸡或者一只鸡,可以加点料酒和生抽!
光盘!
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