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素炒四色什锦菜

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 1.33W 次大中小

习惯了大鱼大肉来点素菜解腻吧，口味咸鲜清淡😀😍

用料

尖椒	1个
豆皮	1张
木耳	10朵
胡萝卜	1根
郫县豆瓣酱	2勺
生抽	1勺
耗油	1勺
白胡椒	1克
葱姜蒜	若干

素炒四色什锦菜的做法

准备好所有食材，一勺耗油一勺生抽加入少于水备用
葱姜蒜切碎备用
起锅加入少许油，爆香葱姜蒜炒出香味，加入两勺郫县豆瓣酱炒出红油
加入所有的菜，倒入调好的灵魂料汁，撒入少许白胡椒，翻遍两分钟
素炒四色什锦菜

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