用料
芒果千层盒子的做法
准备一个芒果。
芒果提前切块。放冰箱备用。
鸡蛋➕糖➕牛奶,搅拌均匀。
➕芒果粉➕过筛的低筋面粉
➕黄油,搅拌均匀。
面糊过筛2次。
不粘锅加热,➕面糊,转开铺匀。表面鼓起,撕出晾凉。
淡奶油➕糖。打发。
取一张皮➕奶油➕一层芒果➕一张皮➕一层奶油,这样叠加上去。
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