芒果遇上酸奶 爱了爱了……

天然美味

用料  

芒果遇上酸奶 爱了爱了……的做法  

1. 我生活在内蒙古，超爱不加糖、不加奶油、冰冰的天然酸奶，这里的蒙牛牛奶🥛特别香醇，我的酸奶就是用它自制的。很简单，直接把全脂牛奶倒入盒中，放点上次做好的酸奶做引子，酸奶机插上电，8个小时后就🆗，晾凉了放冰箱冷藏室7、8个小时，口感棒棒哒！如果头一次做，可以买蒙牛的原味酸奶做引子。

2. 发酵好冷藏过的酸奶长这样滴，下方的水是正常的乳清析出，灯下拍有点绿，不要介意哦。

3. 盛出些酸奶，放几块芒果，甜与酸的碰撞，味道绝了……

小贴士

1.做酸奶的盒子里不要沾油，快吃完时留一点做引子，直接倒入牛奶搅拌即可。
2.做好的酸奶要放冷藏室保存，室温下乳酸菌发酵很快，你会酸的受不了的。
3.每次做3天吃完的量，口感最好。冰箱里时间长了，一样会发酵变得太酸。