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花旗参乌鸡瘦肉汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.7W 次
花旗参乌鸡瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

元肉 4粒
乌鸡 1只
猪瘦肉 200克
花旗参 15克
1小块

花旗参乌鸡瘦肉汤的做法  

  1. 乌鸡,猪瘦肉洗净,切块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用

  2. 花旗参,元肉洗干净;姜拍扁

  3. 将清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮2个小时,放盐调味即可