法国美食之四十八法式洋葱汤

用料  

法国美食之四十八法式洋葱汤的做法  

1. 所有食材

2. 洋葱切丝

3. 融化一块黄油

4. 放入洋葱加入香料

5. 放入盐和黑胡椒

6. 加入50毫升白兰地和100毫升红酒

7. 倒入牛高汤，没过洋葱

8. 加入盐和黑胡椒

9. 放入炒好的面粉

10. 放入芝士碎

11. 铺上一层法棍

12. 再撒上一层芝士

13. 200度考三到五分钟