端午方太蒸箱菜谱|三款粽子，甜咸皆有，附送包粽子手法

端午节吃粽子，肉粽油滑香软，粽香和肉香完美地融合；甜粽清新，糯米香，蜜枣甜；各有所爱。三款自制粽子，满足全家人口味！

用料  

端午方太蒸箱菜谱|三款粽子，甜咸皆有，附送包粽子手法的做法  

1. 材料准备：糯米洗净，浸泡半小时以上，粽叶浸泡过夜

2. 五花肉咸蛋黄棕材料准备：五花肉切大块，加入3克盐，5毫升老抽，10毫升生抽，20克白砂糖，腌制半小时

3. 糯米中加入3克盐，30毫升生抽，2毫升老抽，搅拌均匀

4. 在粽叶中，加入一勺糯米，一块五花肉，一个蛋黄，再盖上糯米即可

5. 蜜枣棕糯米不需加任何东西，在粽叶中加入浸泡过的糯米，蜜枣即可，包好后可浸泡清水中。

6. 包好后，设置普通蒸，预热后方太蒸箱，100度4小时

7. 西米粽做法：300克西米加入15克糖，20毫升椰浆。10毫升食用油，搅拌均匀。
   包的时候，在粽叶中加入一勺西米，一块芒果即可。

8. 西米易熟，方太蒸箱，普通蒸100度20分钟。