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鲜掉眉毛的萝卜鱼汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.02W 次
鲜掉眉毛的萝卜鱼汤的做法步骤图

用料  

竹荚鱼(什么鱼都可以啦) 1条
萝卜 1根
五香粉(腌鱼用) 半勺
盐巴(腌鱼用) 3勺
芹菜 适量
适量
生姜 几片

鲜掉眉毛的萝卜鱼汤的做法  

  1. 将萝卜给切了!鱼给切了!配料都给切了!

    鲜掉眉毛的萝卜鱼汤的做法步骤图 第2张
  2. 腌鱼!将盐巴、五香粉倒入鱼里腌半个小时,越久越好啦,没时间15分钟也行的。

  3. 煎鱼!在锅中放入油、生姜与葱头,将鱼放里面煎至半熟或七分熟,捞起放旁边

  4. 在锅中倒入油炒下萝卜,加入水没过萝卜,盖上盖子烧开

  5. 水开后,将芹菜和葱花撒在表面,然后放入煎好的鱼,盖上盖子,中火15分钟以上!这里也可以选择加一点白胡椒粉哦

    鲜掉眉毛的萝卜鱼汤的做法步骤图 第3张
  6. 起锅!浓白的汤汁,简直鲜掉眉毛呢!

    鲜掉眉毛的萝卜鱼汤的做法步骤图 第4张