艾籺

艾籺是粤西地区的一种家乡美食，艾草加上糯米粉包上木瓜丝馅料，一口上去香香甜甜…

用料  

艾籺的做法  

1. 1.制作全过程
   

2. 把艾草放进破壁机打碎，有多碎把多碎！

3. 把粉揉成团

4. 分成小块，揉成饼状，适当揉薄

5. 放入馅料:芝麻 木瓜丝  花生

6. 封口 拧成花状

7. 用模具印成🍑桃心型

8. 铺上面包机，放入蒸锅蒸10分钟，就可以吃上香喷喷的艾籺啦！😍

小贴士

擂粉的水不能放太多，揉粉要揉够时间，揉直面团软一点就可以开始制作啦