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巧克力糖衣

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巧克力糖衣的做法步骤图，巧克力糖衣怎么做好吃

用料

白糖	100克
奶粉	20克
无糖可可粉	25克
淡奶油	100毫升
明胶片	2片，4克

巧克力糖衣的做法

把除明胶外的所有原料都放入平底锅内煮沸
小火煮10分钟，不时搅拌
把明胶片泡在冷水中，泡软后，将其拌入巧克力液中。
搅拌均匀，在使用前静置30分钟，待巧克力液稍微冷却后再涂在蛋糕表面

标签: #好吃 #巧克力糖 #巧克力糖衣

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