农家土香肠炒花生芽

花生芽是一种食疗兼备的食品，营养丰富，保健价值极高，富含有机硒和白黎芦醇，同时含有丰富的氨基酸、膳食纤维、矿物质、微量元素和多种维生素，经常食用有增加扺抗力、抗衰老、抗癌、防治心血管疾病、减肥美容的作用。也被称为万寿果芽、长寿芽。

用料  

农家土香肠炒花生芽的做法  

1. 花生芽去掉根须，清洗

2. 香肠切薄片，黑木耳泡发

3. 1.油入主锅，3分钟/120度/小勺热油
   2.设8分钟/V/反转小勺，从投料口放入香肠片，2分钟后放入花生芽，稍煸炒后放入生抽、盐、糖、辣椒干，音乐响起即可享用。