捞汁全家福

用料  

捞汁全家福的做法  

1. 将主料海鲜菇洗净撕成丝、莴苣切成丝、虫草花摘洗净、龙须菜洗净、将以上原料焯水装盘

2. 再把辅料加工焯水装盘即可；

3. 味达美海鲜捞汁100克、矿泉水50克、味达美清香米醋25克、青芥辣7克（把勾兑海鲜捞汁冰镇）

4. 将调料、切好的美人椒末调制好浇在菜品上；

5. 特点：营养健康、冰镇凉爽；

小贴士

创意心得：菌菇与蔬菜海鲜搭配，营养健康，配以冰镇海鲜捞汁，更适合夏季使用，给食客带来健康少油，给味蕾带来新快感。