低成本美食-爆炒鸡腿

为什么说低成本，第一，这个菜一炒出来是用大碗才够装；第二，我跟我妈两个人也没有吃完；第三，成本没有超过12块。

用料  

低成本美食-爆炒鸡腿的做法  

1. 把鸡腿洗净，切小，放料酒，生抽腌制20分钟，需要改刀的有，大红椒，魔芋，茭白，芹菜，切成你喜欢的样子就好

2. 架锅，放油，等油热了，先放鸡进去炒，接着就放蘑芋，泡椒翻炒

3. 看鸡差不多熟了就放木耳，茭白，芹菜翻炒

4. 放点盐，辣椒放进去翻炒一下就可以起锅了