黄瓜木耳炒蛋sscp

很清爽的一道小炒。

用料  

黄瓜木耳炒蛋sscp的做法  

1. 木耳提前两小时温水泡发，或者时间更长。网上说冷水八个小时最好。我没试过，你自己感觉一次吧。
   
   黄瓜洗净切片
   木耳泡好洗三遍
   鸡蛋打散
   
   

2. 锅里倒油，放葱花，十三香，开火加热，出香味，放鸡蛋，鸡蛋煎好后放入黄瓜和木耳，放入生抽和盐，炒3分钟。
   （时间只是我大概估算，具体可以根据菜熟的程度，不知道熟没熟就尝尝，盐也可以先少放，尝尝淡的话再放。）