辣白菜鱼丸汤

天气渐凉，晚饭来上一盆热乎乎辣白菜鱼丸汤是再好不过的了！食材丰富，热辣下饭。

用料  

辣白菜鱼丸汤的做法  

1. 将食材准备好

2. 淘米水烧开

3. 将辣白菜和泡菜辣酱放入烧开的米汤水中，5分钟后放入金针菇和木耳，开锅3分钟以后放入鱼丸。（拍的图片不知为什么没存上）

4. 鱼丸浮起3分钟后关火后盛入汤盆，放入细碎的香葱末。

小贴士

1.米汤水要多熬一会儿，汤汁会浓稠一些。
2.口重的盆友可以适当多加一些辣白菜或泡菜辣酱和少量的盐。
3.可以根据自己的口味喜欢加入豆腐、豆泡、肥牛片、蒿子秆等食材。