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金针菇蒸鸡

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清甜又很下饭

用料

鸡	1/2只
金针菇	2包
葱花	1条
腌料/调味料
蒜末	1大匙
姜末	1小匙
生抽	2勺
鸡精粉	1小匙
蚝油	2大匙
花雕酒	少许

金针菇蒸鸡的做法

鸡洗净切段放入所有的腌料/调味料拌均匀，腌制20分钟以上
金针菇洗净排入蒸盘里过后放上（1）腌好的鸡肉
把（2）放入蒸锅里，盖上锅盖，冷水蒸起，蒸到一半时候放入枸杞继续蒸至鸡肉熟（大约25-30分钟左右）最后放上葱段即可享用

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