用料
骆叔叔家的天妇罗(素)的做法
鲜香菇切大厚片,藕切片,备用
鸡蛋打散,加入低筋粉,(普通面粉也可以),搅拌均匀,太稠的话加适量水即可,加适量盐,搅拌均匀
热锅起油,五六成热的时候即可炸
每片材料均匀挂上面糊,入锅炸至金黄即可
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