【Kitchen Stories】亚洲风味柠檬水(Asian Lemonade)
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来源: 佳肴吧
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Recipe by Mengting
用料
糖 | 100g |
柠檬汁 | 100ml |
柠檬草 | 一根 |
生姜 | 25g |
酸橙 | 一个 |
苏打水 | |
冰块 | |
【Kitchen Stories】亚洲风味柠檬水(Asian Lemonade)的做法
橙子擦皮屑,取汁。生姜去皮切丝。柠檬草切段。
锅内低温融化糖,到琥珀色时加入柠檬汁,橙汁,橙皮,生姜,柠檬草。
到锅内呈糖浆状后关火,取出柠檬草。
玻璃杯中灌入苏打水到3/4处后,加入锅内糖浆1-2勺,可按喜好增减。
加冰块,放装饰绿叶,完成啦。
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