京酱肉片

用料  

京酱肉片的做法  

1. 猪肉切丝，加油，胡椒粉，料酒，抓匀

2. 加入一个蛋清，混合。入油锅煎至变色。

3. 一勺油，加热，放糖，放甜面酱。

4. 加热，充分混合，放入肉片。

5. 搞定。