这个真的很随性,原型是家乡做的咸寿桃,然后没有花生馅,也没有寿桃模,所以用花生酱代替,自己粘合也不错,形状根据个人喜好来做就好!
用料
花生酱水晶胶的做法
澄粉和生粉放在盘子里,倒入热开水
揉开面粉,直至成团
拿一小撮压成圆形,放入花生酱,粘合封口,即可
小贴士
看到邻居阿姨是用热水做水晶胶的,于是我也这样子做了,至于能否用冷水,我就没有实践了
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