谁还没有试过｜抹茶提拉米苏🍵

今天又做了提拉米苏 无需烤箱的小甜点 这个配方 想失败都难‼️
再也不用去外面买了 在家也能搞定🤝

用料  

谁还没有试过｜抹茶提拉米苏🍵的做法  

1. 材料

2. 马斯卡彭加入打发后的淡奶油
   混合均匀

3. 蛋黄加入细砂糖

4. 隔热水不停搅拌至糖完全融化
   微微发白
   蛋液温度超过60度

5. 蛋黄糊加入奶酪糊
   混合均匀

6. 加入少许香草精
   因为是抹茶味
   所以用香草精代替咖啡利口酒
   也可以不下

7. 混合均匀

8. 四寸方形慕斯模
   手指饼干蘸抹茶液（温水➕抹茶 ）
   铺一层
   然后盖上奶酪糊
   

9. 重复一次

10. 最后倒上奶酪糊 抹平
    冰箱冷藏3小时以上
    也可以冷冻6小时
    口感有点像冰淇淋
    吃前撒上抹茶粉即可