彩色厚蛋烧
小芝麻20个月,牙齿长的慢,只有4颗牙齿,所以食物都是会考虑比较软,且发现不是特别爱吃蔬菜,特别是比较大块的蔬菜都不是特别喜欢吃,就做了这个改良过的厚蛋烧。配料特别简单又好吃还快手哦。 当然这个也可以做给家人吃,简简单单却逼格高。(有不懂的直接加微信HSXC0604交流,那里分享更多美食)
用料
鸡蛋 | 2-3 |
盐 | 适量 |
红萝卜 | 1 |
青椒 | 1 |
彩色厚蛋烧的做法
材料准备,红萝卜,青椒,鸡蛋
小技巧,用削皮器来
摆好,切成细丁
就这样
记得把青椒里面芯去掉哦
然后就是青椒切丁后倒入鸡蛋液里面,打匀称。鸡蛋液加盐调味
平底锅抹点油
均匀的摊开
卷起来
然后再倒入蛋液,摊开
卷起来
反复再来一次
慢慢卷起来
最后定型
放砧板上切开
最后挤点番茄酱