歌与火

简单快捷的健康营养早餐

用料  

歌与火的做法  

1. 两鸡蛋打碎搅匀，放一点盐，面包片一切四半，三角形，浸泡在蛋液中，

2. 平底不粘锅放黄油，化开后煎面包片，两面金黄色即可

3. 小西红柿，橘子切片摆盘，将剩余的蛋液倒入平底锅，摊成蛋饼，挤上沙拉酱番茄酱，卷成卷，切几段摆入盘中

小贴士

面包片不要泡的太久，最好泡一片煎一片，粘好蛋液快速下如锅中，火不要太大，小火就行