我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐
出去玩捡到橡子了，那可不能浪费了这稀罕美味呢
用料
| 橡子 | 最好多一点 |
| 破壁机 | 一台 |
| 盆子 | 一个 |
| 家常辣椒调味料 | 一份 |
我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法
啊呀～放错图片了
![我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第2张]( "我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第2张")
黑色这个是橡子，白色的是白果，白果盐焗很好吃，继续说橡子哈
![我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第3张]( "我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第3张")
橡子剥外面硬皮，用能打粉的工具打成粉越细越好，加水过滤出粗渣。然后就这么泡着，第二天起来换水，能看到白色淀粉么？我们要的就是这个，水里有苦味丹宁，所以多换几次味道更好。注意一定要让淀粉充分沉淀了再换，不然换没了
![我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第4张]( "我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第4张")
留淀粉加清水放锅里开火搅拌（跟做豌豆粉凉皮一样的）水放多少要具体看你有多少淀粉，等凉了就可以切块浸泡食用了
![我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第5张]( "我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第5张")
这个才是无色差最终图片，纯橡子淀粉的橡子豆腐！！！
![我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第6张]( "我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第6张")
爱琢磨吃的人这一步就不用我教了吧，超好吃，看着图片我口水又流出来了，快点秋天啊，我要出去捡橡子～
![我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第7张]( "我有一把橡子之——怎么把它做成橡子豆腐的做法步骤图 第7张")
小贴士
首先你得有橡子对吧～
