夏日丝瓜

既简单省时又美味的一道菜。

用料  

夏日丝瓜的做法  

1. 锅里倒入清水和适量花生油，煮沸后加入切好的丝瓜煮九成熟。
   

2. 将煮好的丝瓜捞起沥干装盘，撒上剁碎的大蒜，均匀加入酱油，然后热锅，将花生油烧热淋到丝瓜上即可。