2018爸爸生日宴

菜名记（再加一个头菜、山药）共19个菜！15个人没吃完！

用料  

2018爸爸生日宴的做法  

1. 1牛肉火锅 白萝卜丝（炒调料八角 桂皮 大葱整段 花椒 姜多 辣椒壳 蒜头--加水加豌豆酱--开后下牛肉--再下萝卜丝）

2. 狮子头：剁肉-一个鸡蛋 淀粉 姜 盐 汤料一代

3. 鱼帽子：青红椒丝 花椒 大葱丝 蒜头 生抽 料酒 醋 姜 蚝油

4. 过年头菜：--糕 圆子蒸熟-炒帽子：先炒瘦肉-放火腿肠 黄花 木耳  蒜苗 放水 加盐 加鸡精（糕放的高一点）