简易牛排意面
每次一家三口经常到外面吃牛排
其实在家吃的不比外面差 既干净还实惠
用料
牛排 | 3块 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
生粉 | 1少 |
意面🍝 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
薄皮青椒 | 半个 |
西兰花🥦 | 2-4朵 |
玉米🌽 | 一根 |
橄榄油 | 适量 |
鸡蛋🥚 | 2个 |
简易牛排意面的做法
意面适量,水烧好后加一勺盐,意面🍝煮8分钟,煮好后过水、沥干备用。这里面有两款意面 小孩都喜欢吃
我这边某宝里买的牛排,这边一块牛排切条放意面里炒。
洋葱🧅半个切条
辣椒半个切条
备用 等下放在意面🍝里炒了吃这边是意面🍝料
1勺蚝油、2勺生抽、1勺黑胡椒、1勺生粉、少量芝麻、少量水搅拌,备用这边两片牛排🥩备用等下煎熟
西兰花🥦提前用盐水泡好煮熟备用
玉米也提前蒸好,备用热锅冷油放入切好的牛排条,炒制图片颜色,放入洋葱🧅炒软后,放入薄皮青椒
炒制片刻,放入意面🍝翻炒匀,倒入调好的意面汁,汤汁吸收后装盘
起锅煎蛋🍳 装盘
煎牛排我忘记拍照📷 起锅放油,煎制牛排 煎到有点焦黄,反面同样有点焦黄,你也可以用筷子扎下 没有血水久可以了 (我家有小孩一般都是全熟)
最后摆盘 开吃我不吃牛排就弄点意面🍝吃吃吧
孩子爸的
小孩的 小孩偏向喜欢吃意面🍝、蔬菜